Sladké potěšení z vlastní zahrádky: Jak na pěstování sazenic jahod?

Výběr odrůdy jahod

Při výběru ideální odrůdy jahod je potřeba zvážit několik faktorů. Nejdůležitější je chuť. Preferujete sladké a aromatické jahody, nebo raději ty s kyselejší dochutí? Dále je důležitá odolnost vůči chorobám a škůdcům. Některé odrůdy jsou náchylnější k plísním nebo houbovým chorobám, což může vést ke ztrátě úrody. Zvažte také velikost a tvar plodů. Pro přímou konzumaci jsou vhodné velké a šťavnaté jahody, zatímco na marmelády a džemy se hodí menší a pevnější plody. Důležitým faktorem je i doba zrání. Existují rané, polorané a pozdní odrůdy, které vám zajistí úrodu jahod po celé léto. Nezapomeňte zohlednit i nároky na pěstování. Některé odrůdy jsou náročnější na zálivku, hnojení nebo typ půdy. Před nákupem sazenic se informujte o specifických potřebách dané odrůdy.

Výsadba sazenic jahod

Sazenice jahod sázíme ideálně na jaře (březen až duben) nebo na podzim (srpen až září). Důležité je vybrat jim slunné stanoviště s dobře propustnou, humózní půdou. Před výsadbou půdu zryjeme a zbavíme plevele. Sazenice namočíme na pár hodin do vody, aby se kořeny dobře napily.

Při výsadbě dbáme na to, aby srdíčko jahodníku (místo, odkud vyrůstají listy) bylo v rovině s povrchem půdy. Pokud bychom srdíčko zahrnuli hlínou, jahodník by mohl uhnít. Naopak příliš vysoko zasazený jahodník by mohl uschnout.

Po výsadbě jahodníky důkladně zalijeme a půdu kolem nich můžeme zamulčovat slámou nebo netkanou textilií. Mulčování zabrání růstu plevele a udrží v půdě vlhkost. Během vegetace jahodníky pravidelně zaléváme, přihnojujeme a odstraňujeme případné šlahouny.

Péče o sazenice jahod

Sazenice jahod potřebují po výsadbě vaši péči, aby se jim dařilo a přinesly bohatou úrodu. Pravidelně kontrolujte vlhkost půdy a zalévejte podle potřeby, zejména během suchých období. Jahody preferují vlhkou, ale ne přemokřenou půdu. Pro udržení vlhkosti a potlačení plevele je vhodné použít mulčovací kůru nebo slámu. Důležité je také pravidelné odstraňování šlahounů, které jahodníkům odebírají energii. Šlahouny odstraňujte co nejblíže k rostlině. Během vegetace jahodníky pravidelně přihnojujte hnojivem s vyšším obsahem draslíku, který podporuje kvetení a tvorbu plodů. Nezapomínejte ani na ochranu před škůdci a chorobami. Pravidelně kontrolujte rostliny a v případě potřeby použijte vhodné přípravky. Dodržováním těchto zásad se budete moci těšit z bohaté a chutné úrody jahod.

Sklizeň jahod ze sazenic

Sběr jahod ze sazenic je radostná odměna za vaši péči. Zralé jahody poznáte podle sytě červené barvy a sladké vůně. Při sklizni buďte opatrní, abyste nepoškodili plody ani rostliny. Jahody nikdy netahejte, ale jemně je uchopte a otočte, dokud se stopka neuvolní. Nejlepší čas pro sběr je ráno, kdy jsou jahody chladné a svěží. Pokud pěstujete jahody na záhonech, sbírejte je postupně, jak dozrávají. U pnoucích odrůd dbejte na to, abyste sklidili všechny plody, i ty, které jsou schované pod listy. Sklizené jahody ihned spotřebujte nebo je uložte do chladničky, kde vydrží čerstvé několik dní.